En algún momento de nuestras vidas, todos hemos experimentado la sensación de estar pegados al teléfono esperando un mensaje, una llamada, una oportunidad o una oferta. Ya sea a nivel sentimental, laboral o, como profundizaremos a continuación, debido a la necesidad de obtener algo que parece limitado. Esto último lo experimentamos varias veces al año, fruto de la creación de estrategias de marketing que fomentan las compras en periodos concretos, como pueden ser las Rebajas, San Valentín, las Navidades o, de los últimos en sumarse al carro, el Black Friday.

Gases, hinchazón, cambios en el ritmo intestinal, acidez, intolerancias, ¿te resultan familiares estos síntomas?

¿Quién soy yo? Parece una pregunta sencilla de responder. Al nacer nos ponen un nombre que sirve para identificarnos, por lo que lo usamos para responder a esta cuestión. Sin embargo, quién es una persona es algo a lo que, si no tuviésemos nombres, cada persona respondería de una manera. Que todo el mundo llame del mismo modo a una persona no quiere decir que todos tengan el mismo concepto de esa persona. Tampoco quiere decir que el concepto que una persona tiene de sí misma coincida con el que el resto de la gente tiene de ella.

En la actualidad escuchamos muy a menudo el término "hambre emocional" haciendo referencia a esa forma de comer donde uno siente que lo hace, no para cubrir necesidades nutricionales, ni siquiera atendiendo a los mecanismos de hambre y saciedad, sino más bien para calmar algo, para llenar algún vacío.